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Joghurt mit Honig und MandelnZutaten für Rezept: Joghurt mit Honig und Mandeln • 500 g feiner Joghurt
• 4 El. flüssiger Honig 30 Mandeln
Zubereitung: Joghurt mit Honig und Mandeln Joghurt in flache Schälchen verteilen. Mit Mandeln verzieren. Honig
drüberziehen. Fertig.
Tips: Der schnellste Nachtisch
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Stichworte: Olgastrasse, kalt, Dessert, Nachspeisen, Joghurt
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lassen, dann in feine Scheiben schneiden.
Den Zucker in einer eisernen Pfanne unter ständigem Rühren hellgelb
werden lassen, den Sirup und die Mandeln daruntermischen, schütteln
und • zum Rezept Feiner Mandelkrokant
BirnentörtchenZitronen- und Orangenschale abreiben, Saft auspressen. 1/4 l Wasser
aufkochen. Zitronen- und Orangenschale, Saft, Zucker und Gewürze
zugeben. Birne schälen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien und mit
dem Zitrussirup aufkochen, 5 Minuten ziehen und ... • zum Rezept Birnentörtchen
Beeren Reis mit Joghurt1. Reismischung in wenig kochendes Wasser geben und ca. 20 Minuten bei
schwacher Hitze ausqüllen lassen.
2. Beeren antaün lassen. Himbeergelee unter Rühren erwärmen, Himbeergeist
und 1 El Honig unterrühren. Beerencocktail damit vermischen.
3. Den Reis • zum Rezept Beeren Reis mit Joghurt
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