suche

Rezepte Käse





Seite 39 von 39

«« « 34 35 36 37 38 [39]



Ziger (oder Zieger)



Karin Rügg erzählt wie man Ziger in den Graubünden gemacht hat:
"(...) Staunend habe ich in der Alphütte dem Senn zugeschaut:
Da hin ein Kupferkessel - so gross, dass ich hätte drin ...


• zum Rezept Ziger (oder Zieger)



Zwiebel-Fondü



Knoblauch abziehen, halbieren, einen Fondütopf (feürfeste Keramik!) damit ausreiben, mit dem Apfelsaft auffüllen und zum Kochen bringen, Käse unter Rühren hinzufügen und köcheln lassen, bis die ...


• zum Rezept Zwiebel-Fondü





Seite 39 von 39

«« « 34 35 36 37 38 [39]



Web Analytics