Speck Kartoffel SalatPellkartoffeln abziehen, in Scheiben schneiden. Schinkenspeck in Streifen
schneiden. In einer Pfanne auslassen, gehackte Zwiebel mitdünsten.
Fleischbrühe, Essig, Salz und Pfeffer aufkochen. Öl und die
Speck-Zwiebel-Mischung zufügen, über die Kartoffeln • zum Rezept Speck Kartoffel Salat
Zucchini Puffer Blüten- und Stielansatz von den Zucchini abschneiden. Zucchini mittelfein
raspeln und mit Ei und Mehl mischen. Salzen und pfeffern. Im heissen Öl
zu kleinen Puffern knusprig ausbacken.
Pro Person 240 Kalorien = 1010 Joule.
* Quelle: Gong Nr. • zum Rezept Zucchini Puffer
TrüffelbutterEin Glas Trüffelbutter (80g) in heisser Butter aufschäumen. Mit
den heissen Nudeln mischen und schwarze Trüffel (aus dem Glas)
darüber hobeln.
Info:
Passt zu Spaghetti oder Bandnudeln.
Fragt nicht woher die 330 Kalorien oder 1290 Joule für
jede • zum Rezept Trüffelbutter
Fladenbrot mit ThunfischfüllungSalatblätter lösen. Tomaten in Scheiben schneiden. Zwiebel in dünne
Spalten schneiden. Thunfisch abtropfen lassen und in Stücke zupfen.
Fladenbrote in je 6 Stücke schneiden und aufschneiden. Die unteren
Brothälften mit Mayonnaise bestreichen und mit .. • zum Rezept Fladenbrot mit Thunfischfüllung
Joghurt Kräuter SoßeJoghurt, Sahne, Zitronen- oder Limettensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und
Tabasco in einer Schüssel verrühren. Kräuter dazugeben und unter die Soße
rühren.
Paßt zu Blattsalaten und auch zu gegrilltem Fisch und Fleisch
Pro Portion ca. 45 Kalorien.
• zum Rezept Joghurt Kräuter Soße
Kräuter Kartoffel SuppeKartoffeln schälen, waschen, würfeln. In Gemüsebrühe 20 Minuten kochen.
Petersilie und Dill waschen, abtropfen lassen und von den Stengeln zupfen
(etwas Dill beiseite legen). In die Suppe geben und pürieren. Schmand
einrühren, mit Salz und Pfeffer ... • zum Rezept Kräuter Kartoffel Suppe
Gemüsebutter mit MuskatMöhren und Zucchini putzen und kleinschneiden. In heisser Butter
andünsten. Mit Salz. Pfeffer und Muskat würzen.
Info:
Passt zu Orecchiette oder Spaghetti.
Mickrige 120 Kalorien oder 500 Joule sollen da pro Portion
drinne sein.
* Quelle: ... • zum Rezept Gemüsebutter mit Muskat
Möhren Kartoffel SuppeKartoffeln und Möhren schälen, waschen, kleinschneiden. In Hühnerbrühe
20 Minuten kochen. Mit dem Schneidestab vom Handrührgerät pürieren, saure
Sahne einrühren. Mit Salz, Pfeffer, gemahlenem Koriander und Ingwer
abschmecken.
Mandelblättchen in einer • zum Rezept Möhren Kartoffel Suppe
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