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KarottenfruchtsalatZutaten für Rezept: Karottenfruchtsalat • 5 Karotten, geraspelt
• 200 g Ananas, in Stücken
• 200 g Mandarinenstücke
• 80 g Rosinen
• 80 g Kokosnuss, geraspelt
• 80 g Sonnenblumensamen, frisch oder geröstet
• 4 El. Joghurt, saure Sahne oder Mayonaise
• 4 gross. Salatblätter
Zubereitung: Karottenfruchtsalat Alle Zutaten mischen und gut gekühlt auf Salatblättern servieren.
** Gepostet von Jürgen Linnhoff
Date: Thu, 11 May 1995
Stichworte: Vegetarisch, Salat, Karotten, P4
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* Quelle: -Aus: Ruhr Nachrichten -erfasst ... • zum Rezept Karotten Mandarinen Salat
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verrühren. Über das Gemüse geben und unterheben. Zugedeckt kühl stellen.
Ergibt 6-8 Portionen
* Quelle: posted and modified by K.-H. Boller, 07.01.96
Stichworte: Beilage, • zum Rezept Grossmutters bester Krautsalat
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