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KARTOFFEL




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Cajun Gemüse



Das Gemüse schälen, säubern und fein hacken. Ergibt ca. 500 - 600 g. Stichworte: Gemüse, Cajun, P500


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Kartoffelwaffeln



Kartoffeln und Zwiebel reiben, mit Mehl, Eiern sowie Salz verrühren und Waffeln backen. Mit Apfelmus oder Frühlingsquark servieren.


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Kürbisse im Glas



Das Kürbisfleisch würfeln und im Sud garkochen ** Gepostet von Dietrich Krieger Stichworte: Gemüse, P1


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Tomätchen



Alles gut mixen, kalt servieren.


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Spargelessen Vincent



Spargel schälen und zu Bündeln zusammenbinden, in Salzwasser, das mit Zucker und Butter versetzt ist, 15 Minuten garen.


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Folienkartoffeln



Kartoffeln waschen, in Alufolie wickeln. Im Backofen (E-Herd: 225°C; Gasherd: Stufe 4) 1 Stunde garen. Kartoffeln mit einer Gabel leicht aufbrechen und die Creme darauf geben. Pro Portion ca. 170 Kalorien / 714 Joule


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Thytomka Alkoholfrei



Thymian, Basilikum, Tomaten und Kartoffeln entsaften (kalt), abschmecken. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Cocktail, Tomate, Kartoffel, Kräuter, P2


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Kartoffelplätzchen mit Cranberries



Aus gekochten Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Eigelben und Semmelbröseln einen Teig bereiten, frische Cranberries untermischen, Plätzchen formen und in reichlich Butter braten.


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