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Kasseler mit Ananas



Zutaten für Rezept: Kasseler mit Ananas
•  1 kg Kasseler
•  2 Tl. Mangochutney
•  4 Tl. Ananassaft
•  12 ganze Scheiben Ananas

Zubereitung: Kasseler mit Ananas

Das Kasseler in 12 Scheiben schneiden, Mango und Ananassaft verrühren, Fleisch damit einpinseln. Eine Auflaufform etwas fetten, Kasseler- und Ananasscheiben in die Form schichten. Ananas dabei auf die Kasselerscheiben legen. Im vorgeheizten Backofen bei 225° 30-40 Minuten garen. Nach Wunsch warm oder kalt servieren.


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