Kernige Haferflocken-PlätzchenZutaten für Rezept: Kernige Haferflocken-Plätzchen • 250 g Butter
• 500 g kernige Haferflocken
• 250 g Zucker (oder 140 g Fruchtzucker)
• 3 Eier (oder mehr,
• falls die Kekse zu krümelig werden)
• 1 Tl. Backpulver (gehäuft)
Zubereitung: Kernige Haferflocken-Plätzchen Butter kochend heiss werden lassen, Haferflocken zugeben und umrühren.
Anschliessend Zucker und Eier untermischen, danach das Mehl mit dem
Backpulver unterrühren. Aus der Masse flache Plätzchen formen und auf
ein Backblech setzen. Im E-Herd bei 200 Grad ca. 10 - 15 Minuten
backen.
** Gepostet von: Michäl Ketzlick
Stichworte: Plätzchen
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setzen.
E: Mitte. T: 200 °C / 10 bis 15 Minuten.
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