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Kiwano-Krabben-Salat



Zutaten für Rezept: Kiwano-Krabben-Salat
•  1 Kiwano
•  1 Peperoni, grün
•  1 Krabben
•  1 Petersilie
•   Salz, Pfeffer
•   Zitronensaft

Zubereitung: Kiwano-Krabben-Salat

Zubereitung: Die Kiwano halbieren, aushöhlen und auf einem flachen Teller als Schale anrichten. Das Kiwanofruchtfleisch mit der geschnittenen Peperoni, den Krabben, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren, in die halbierten Kiwanoschalen füllen und mit einem Strauss Petersilie garnieren.


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