KL HONIGMELONE CA 600 G SEHR DUENN GESCHN ROHSCHINKEN PFEFFER
Melone mit SchinkenMelone in 8 Segmente schneiden, schälen, entkernen und zugedeckt
30 Min. in den Kühlschrank stellen. Auf Tellern anrichten. Schinken
darauf verteilen, leicht pfeffern.
• zum Rezept Melone mit Schinken
Überbackene HackfleischbrötchenHackfleisch mit allen angegebenen Zutaten sehr gut vermengen. Brötchen
halbieren und dünn mit Butter bestreichen; mit der Hackfleischmasse nicht zu
dick belegen.
Die halbierten Brötchen auf ein leicht gefettetes Backblech legen und im
vorgeheizten . • zum Rezept Überbackene Hackfleischbrötchen
Champignoncarpaccio mit RohschinkenDen Schinken auf Tellern auslegen. Die Champignons rüsten und auf
einem Gemüsehobel über den Schinken hobeln. Man kann die Pilze auch
mit einem grossen Messer hauchfein schneiden. Den Käse mit einem
Sparschäler in Späne schneiden und über Rohschinken . • zum Rezept Champignoncarpaccio mit Rohschinken
Spargel Maccheroni:Pro Person ca. : 804 kcal
:Pro Person ca. : 3366 kJoule
:Eiweis : 37 Gramm
:Fett : 39 Gramm
:Kohlenhydrate : 73 Gramm
Die Spargel rüsten und in reichlich kochendem Salzwasser oder über Dampf
knapp weich garen. • zum Rezept Spargel Maccheroni
Avocado Schinken Aufstrich Die Avocados mit einem grossen Messer der Länge nach bis zum Kern
hin ringsherum einscheiden, die Hälften gegeneinanderdrehen, bis
sie sich voneinander lösen lassen, den Kern herausheben. Mit einem
Esslöffel das Fruchtfleisch aus den Schalen lösen, . • zum Rezept Avocado Schinken Aufstrich
Oberwalliser Käseschnitten(*) Je nach Gegend wird bei der Walliser Käseschnitte Schmelzkäse
(Raclettekäse) der Region verwendet.
Die Brotscheiben in einer Pfanne mit etwas Butter goldbraun
ausbacken. In eine Auflaufform legen und mit ein wenig Fendant
übergiessen. Das Brot . • zum Rezept Oberwalliser Käseschnitten
Mambo Früchtetee mit Puderzucker verrühren. Honigmelone halbieren, mit
einem Löffel die Kerne auskratzen. Fruchtfleisch mit einem
Kugelausstecher oder einem Löffel herausnehmen, die Hälfte davon
pürieren und mit dem Tee verrühren. Limone spiralförmig ... • zum Rezept Mambo
Rucolasauce zu Teigwaren Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin dünsten. Schinken
und Tomaten beifügen, würzen und 5 Minuten köcheln lassen.
Rucola in die Sauce geben, nochmals kurz köcheln lassen.
Die gekochte, bissfeste Teigwaren mit der Sauce vermischen. . • zum Rezept Rucolasauce zu Teigwaren
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