KnusperchenZutaten für Rezept: Knusperchen • 200 g Butter
• 150 g Zucker
• 200 g brauner Zucker
• 2 Eier
• 1 Tl. Vanillezucker
• 1 Tl. Salz
• 300 g Mehl
• 1 Pack. Backpulver
• 75 g Haferflocken
• 75 g Kokosraspeln
Zubereitung: KnusperchenAlle Zutaten miteinander verrühren und mit 2 Teelöffeln kleine
Häufchen in grossem Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech geben.
Bei 200°C ca. 6 bis 10 Min. backen. Dann in Kuvertüre tauchen und mit
Streuseln verzieren.
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