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Knuspermüsli



Zutaten für Rezept: Knuspermüsli
•  200 g kernige Haferflocken
•  50 g Sonnenblumenkerne
•  50 g Haselnüsse, grob hacken
•  50 g Mandelstifte
•  50 g Kokosflocken
•  3 El. Speiseöl
•  3 El. Honig
•  100 g Rosinen
•  50 g Korinthen
•  1 Tl. Zimt

Zubereitung: Knuspermüsli

Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Haselnüsse, Mandelstifte, Kokosflocken und Öl in einer Pfanne unter ständigem Rühren kurz rösten. Honig, gewaschene Rosinen und Korinthen unterrühren und mit Zimt abschmecken. Müsli-Mischung abkühlen lassen. Hält sich verschlossen und gekühlt etwa eine Woche. Zum Verzehr frisches kleingeschnittenes Obst je nach Saison und Milch oder Joghurt zufügen. (8 Portionen) Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten


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