Kochkäse IIZutaten für Rezept: Kochkäse II • 300 g Handkäse
• 450 g Sahnekäse
• 300 g Margarine (300-350)
• 1 Glas Süße Sahne
• 1 Glas Saüre Sahne ;je nach Geschmack
• 1 Tl. Natron
• Pfeffer
• Kümmel
Zubereitung: Kochkäse IIMargarine, Handkäse und Sahnekäse unter ständigem Rühren erhitzen. Sobald
die Masse zähflüssig ist, vom Herd nehmen. Nun die Sahne hinzugeben und
nochmals gut umrühren. Je nach Geschmack mit Kümmel und Pfeffer würzen.
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Kochkäse I Margarine, Handkäse und Sahnekäse unter ständigem Rühren erhitzen.
Sobald die Masse zähflüssig ist, vom Herd nehmen.
Nun die Sahne hinzugeben und nochmals gut umrühren.
Je nach Geschmack mit Kümmel und Pfeffer würzen.
** Gepostet von: Bruno ... • zum Rezept Kochkäse I
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