Koteletts vom BlechZutaten für Rezept: Koteletts vom Blech • 4 Koteletts
• 125 g durchwachsener Speck
• 500 g Zwiebeln
• Salz, Pfeffer
Zubereitung: Koteletts vom BlechKoteletts würzen. Zwiebeln in Ringe schneiden, auf die Fettpfanne des
Backofens geben. Koteletts darauf verteilen. Speck in dünne Scheiben schneiden
und die Koteletts damit bedecken. Auf 250° 1 Stunde backen.
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