Kräuter-Drink (Diabetiker-geeignet)
Zutaten für Rezept: Kräuter-Drink (Diabetiker-geeignet)
• 100 g Buttermilch
• 1 l Tomatensaft
• 3 El. Gartenkräuter, frisch (Schnittlauch, Kerbel,
• 1 Msp. Meerrettich, aus dem Glas
• Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
• Salz
• Paprika
Zubereitung: Kräuter-Drink (Diabetiker-geeignet)
Buttermilch mit Tomatensaft verquirlen, die Kräuter fein wiegen und
untermischen.
Drink mit den Würzzutaten abschmecken und servieren.
Info: Pro Portion ca. 249 kJ, ca. 59 kcal, ca. 5 g Eiweiss,
ca. 8 g Kohlenhydrate, ca. 1 g Fett, 0,7 BE
Stichworte: Kräuterdrink, Gesundheit, Bio, P1
Tomaten Buttermilch Shake
Die gut gekühlte Buttermilch mit Tomatensaft und -mark gründlich
verquirlen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer herzhaft würzen.
Je zwei Eiswürfel in ein hohes Glas geben, die
Buttermilch-Tomatenmischung darübergiessen und jeweils einen Löffel
Sahnejoghur
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zum Rezept Tomaten Buttermilch Shake
