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Kräuter-GarnelenZutaten für Rezept: Kräuter-Garnelen • 600 g Garnelen
• Butter
• 2 gepresste Knoblauchzehen,
• 3 El. kleingehackte Kräuter
• 4 kleingewürfelte Tomaten
• frischen Rosmarinnadeln
• Weissbrot
Zubereitung: Kräuter-GarnelenGarnelen in Butter anbraten. In eine feürfeste Form geben und
Knoblauchzehen, Kräuter und Tomaten darüberstreün. Salzen,
pfeffern und mit frischen Rosmarinnadeln bestreün. Bei 200 Grad
rund 10 min. im Ofen garen. Mit Weissbrot servieren.
* Quelle: Eckart Witzigmann: Shrimps, Hummer und Langusten,
Teubner-Edition veröffentlicht in Illustrierte
Wochenzeitung (iwz) Nr. 50 vom 17. Dezember 1994.
** Gepostet von Sabine Engelhardt
Date: Sat, 31 Dec 1994
Stichworte: Meeresfrüchte, Garnelen
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