Kräuter-Tofu-AufstrichZutaten für Rezept: Kräuter-Tofu-Aufstrich • 200 g Tofu
• etwas gekörnte Gemüsebrüh
• 5 El. frische Kräuter
• El. Zitronensaft
• bis doppelte Menge
• 1 Tl. Öl
• sehr gut: Nussöl
• Salz
• Pfeffer
• Eiweiss: 16 g Fett: 13 g Kohlehydrate: 2 g Ballaststoffe: 1 g
• kj/kcal: 800/192
Zubereitung: Kräuter-Tofu-AufstrichMMMMM----------------------------------TIPS----------------------------------
Den Tofu mit der kalten Gemüsebrühe im Mixer (Mixstab) cremig rühren.
Die gehackten Kräuter hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Je nach Konsistenz etwas kaltes Wasser oder Milch hinzugeben.
Sie können auch andere Kräuter beliebiger Geschmacksrichtung wählen und evtl
mit etwas zerdrücktem Knoblauch abschmecken. Sehr gut mit dem Tofu harmonier
eine Mischung von Dill, Petersilie und etwas Basilikum.
Bewerten Sie "Kräuter-Tofu-Aufstrich"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Kräuter-Tofu-Aufstrich" ähnliche Rezepte
Kräuter Tofu AufstrichDie Zutaten sind für 4-6 Portionen berechnet.
Den Tofu mit der kalten Gemüsebrühe im Mixer (Mixstab) cremig rühren. Die
gehackten Kräuter hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je nach
Konsistenz ein wenig kaltes Wasser oder Milch ... • zum Rezept Kräuter Tofu Aufstrich
Panierter Tofu auf KarottensalatZubereitung: Tofu in ein wenig Mehl, Ei und Brösel wenden und
anbraten. Die Karotten schälen, raspeln mit etwas Sojasauce würzen,
etwas Olivenöl und frische Kräuter hinzugeben. Die Austernpilze
anbraten und würzen. Für die Marinade Sojasauce, Balsamico • zum Rezept Panierter Tofu auf Karottensalat
Kräuter TofufrikadellenDie Butter in einer Pfanne zerlaufen lassen.
Inzwischen den Tofu in einem Suppenteller mit einer grossen Gabel
zerdrücken. Den zerdrückten Tofu zusammen mit der gekörnten Brühe in
die Pfanne schütten und bei starker Hitze unter häufigem Wenden ca. ... • zum Rezept Kräuter Tofufrikadellen
|
