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KräutersalzZutaten für Rezept: Kräutersalz • Majoran
• Basilikum
• Bohnenkraut
• Liebstock
• Porree
• Salz; nicht jodiert!
Zubereitung: Kräutersalz Die getrockneten Kräuter ganz fein mahlen, mit dem Salz vermischen.
Der Anteil des Majorans muss doppelt so hoch sein wie der der anderen
Kräuter.
* Quelle: Unterwegs in Thüringen MDR 22.07.1995
gepostet von Jörg Weinkauf
Stichworte: Aufbau, Gewürz, Kräuter, P1
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