Apfel-Korinthen-Sahne-Kuchen Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
In einer Rührschüssel den Zucker und das Ei weiss-schaumig schlagen.
Die Creme fraiche oder Sahne hineinziehen und schliesslich das
daraufgesiebte Mehl gut ... • zum Rezept Apfel-Korinthen-Sahne-Kuchen
Apfel-NapfkuchenDie grob geraspelten Äpfel werden mit dem Zucker gut durchgemischt und mit
dem Mehl, Backpulver und Fett vermengt. Man füllt eine gut gefettete und
gebröselte Napfkuchenform damit und bäckt den Kuchen ... • zum Rezept Apfel-Napfkuchen
Apfel-Napfkuchen (Dinkelvollkornmehl) Mehl in eine Schüssel geben, Hefe darin zerbröseln, die nicht zu kalte
Flüssigkeit zugeben, kurze Zeit stehenlassen und dann zu einem
geschmeidigen Hefeteig verarbeiten. Die anderen Zutaten ... • zum Rezept Apfel-Napfkuchen (Dinkelvollkornmehl)
Apfel-Nuss-Kuchen1 c = 250 ml
Butter und Zucker schaumig rühren, Eier gut untermischen.
Mehl, Backpulver, Äpfel, Rosinen und Nüsse abwechselnd mit Milch
unterrühren. In eine gefettete Form (15x25 cm) füllen und ... • zum Rezept Apfel-Nuss-Kuchen
Apfel-Nuss-Kuchen IDie Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen;
feinblättrig schneiden und mit 20 g Butter, 60 g Kristallzucker, dem
Saft einer Zitrone, 1 Msp. Zimt und dem Rum weichdämpfen; danach ... • zum Rezept Apfel-Nuss-Kuchen I
Apfel-PasteteMehl und Mondamin auf ein Backbrett sieben und mit der Margarine und dem
Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten, der kurz kalt gestellt werden
muß.
Die Äpfel schälen, entkernen und in feine ... • zum Rezept Apfel-Pastete
Apfel-Pie Den Teig auswallen und ausgebutterte kleine Pieförmchen
(ca. 10-12 cm Durchmesser) mit Teig so auslegen, dass der Teigrand
ca. 1 cm überlappt. Mit der Gabel mehrmals einstechen und ...
• zum Rezept Apfel-Pie
Apfel-Pie II Das Mehl mit der Butter, Salz und dem Eiswasser gut verkneten und
sofort ausrollen, so dass eine grössere und eine kleinere Teigplatte
für eine Obsttortenform ausgeschnitten werden können. Die ... • zum Rezept Apfel-Pie II
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