Kuppeltorte
Zutaten für Rezept: Kuppeltorte
• 1 l Milch
• 150 g Zucker
• 2 Eier
• 1 P. Vanillezucker
• 30 g Butter
• 6 El. Rum
• 200 g Butter
• 11 P. Kuvertüre (Halbbitter)
Zubereitung: Kuppeltorte
1. Einen Bisquittboden backen.
2. Milch, Zucker, Eier, Vanillezucker und 30 g Butter aufkochen und
abkühlen lassen.
3. 200 g Butter schaumig rühren und unter die abgekühlte Creme geben.
4. 2/3 des Bisquittbodens in Würfel schneiden, unter die
Creme heben und kuppelartig auf den Boden geben. Schokoguß darüber
streichen.
Waffeln dünne
Die geschmolzene Butter mit dem Vanillezucker und dem Zucker schaumig
rühren. Danach die Eier und dann abwechselnd Mehl und Milch, unter
ständigem Rühren, zugeben. Die Masse in einem Waffeleisen goldgelb
backen.
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zum Rezept Waffeln dünne
