Lachsbutter mit KrabbenZutaten für Rezept: Lachsbutter mit Krabben • 2 Schalotten
• 50 g Butter
• 1 Glas Lachs-Champagner-Butter (80g)
• Pfeffer
• 1 Tl. Zitronensaft
• 200 g Tiefsee-Krabbenfleisch
• 1 Bd. Dill
Zubereitung: Lachsbutter mit KrabbenFeingehackte Schalotten in heißer Butter andünsten. Lach-Champagner-Butter
darin schmelzen lassen. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Tiefsee-Krabbenfleisch und gehackten Dill einrühren.
Paßt zu Bandnudeln oder Penne.
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Dill einrühren.
Info:
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