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Lasagne VZutaten für Rezept: Lasagne V • 9 Lasagneplatten
• 300 g Käse (Gouda oder Mozarella)
• 850 g (1 Dose) Tomaten
• 1 klein. Dose Champignon
• 200 g Gehacktes
• Pfeffer
• Salz
• Paprika
• 2 Zwiebeln Basilikum
• Oregan0
• 3 Knoblauchzehen
• 1 El. Instantbrühe
Zubereitung: Lasagne V Das Gehacktes Anbraten und mit Pfeffer,Salz und Paprika Würzen.
Die gewürfelten Zwiebeln, kleingehackten Knoblauch und die Pilze zugeben und
andünsten.
Den Tomatendoseninhalt in ein Sieb geben und den Saft auffangen und dann
die Tomaten zu Brei machen und zu den Hackfleisch und Zwiebeln
geben,aufkochen. Den Saft und die Brühe hinzugeben und mit den Kräutern
und Gewürzen abschmecken.
Abwechselnd 3 Nudeln,Sosse und etwas Käse in einer Auflaufform
übereinander Schichten zum Schluss noch etwas Käse obendrauf und
überbacken bei 220Grad ca. 20 min.
Dazu ein Bier
** Gepostet von Frank Schwager
Date: Sun, 23 Apr 1995
Stichworte: Nudeln, überbacken, P4
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Tomaten und Käse in kleine Würfel schneiden, Knoblauch pressen oder
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