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Mafia TorteZutaten für Rezept: Mafia Torte • 1 kg Rindergehacktes
• 5 ganze Eier
• 1 klein. Dose Erbsen
• 1 klein. Dose Pilze
• 5 El. Paniermehl
• 4 mittelgrosse Zwiebeln
• 1 El. Senf
• 3 El. Schaschlik-Sosse
• 1 Glas Tomatenpaprika
• 200 g gewürfelten Gouda
• Salz
• Pfeffer
• Knoblauch
• 1 Glas Zigeuner-Sosse
• 1 Becher Sahne
Zubereitung: Mafia Torte Alles ausser der Zigeuner-Sosse und der Sahne in eine gefettete
Springform legen und bei 200GradC 1 1/2 Std. backen.
Die Zigeuner-Sosse mit der Sahne in einem Topf langsam erhitzen.
** Von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ftp-Frankfurt, Fleischgerichte, Kuchen, Herzhaft,
Rindfleisch, Gehacktes
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pikant mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Die aufgetauten Erbsen
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und bei 200GradC 1 1/2 Std. .. • zum Rezept Hackfleischtorte mit Schlemmersosse
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Vor dem Servieren darübergeben.
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und 20 Minuten köcheln.
• zum Rezept Javanisches Rindergehacktes
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