MAGERES SCHWEINEFLEISCH TOMATEN ERDNUSS ODER MAISKEIMOEL
Fischbrühe mit Bohnenquark Hoffentlich habt Ihr noch die Reste von der Zubereitung des
letzten Fischgerichtes? Wenn nicht, dann macht es wie ich:
Fragt einfach Euren Fischhändler und sagt Ihr bräuchtet es
für Eure Katze ;-)
Die Fischkarkassen abspülen und in einen Topf .. • zum Rezept Fischbrühe mit Bohnenquark
Ameisen auf dem Baum 1. Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergiessen und zugedeckt 20
Minuten
aufweichen lassen.
2. Das Schweinefleisch von Hand feinhacken und in eine Schüssel geben.
3. Marinieren: Salz, Pfeffer, Sojasauce, Reiswein und angerührte
Stärke gründlich • zum Rezept Ameisen auf dem Baum
Yin Yang Reis Das Schweinefleisch in feine Streifen schneiden.
Marinieren: Salz, Zucker, Sojasauce, Reiswein, Pfeffer und
Kartoffelmehl in einer Richtung mit dem Schweinefleisch
verrühren. 20-30 Minuten stehenlassen, dann das Öl einrühren.
Die Tomaten ... • zum Rezept Yin Yang Reis
Yin Yang Reis I Das Schweinefleisch in feine Streifen schneiden.
Marinieren: Salz, Zucker, Sojasauce, Reiswein, Pfeffer und
Kartoffelmehl in einer Richtung mit dem Schweinefleisch
verrühren. 20-30 Minuten stehenlassen, dann das Öl einrühren.
Die Tomaten ... • zum Rezept Yin Yang Reis I
Rindfleisch Mit Tomaten Und ZwiebelnFleisch aufschneiden (0, 5cm x 5cm) und in der hellen Soja-Sosse, dem
Sesam-Öl, Reiswein und Stärkemehl in eine Schüssel geben. Öl im
Wok erhitzen, und das Fleisch in der Marinade 2 Minuten bräunen,
dann entfernen und beiseite stellen. Zwiebeln ... • zum Rezept Rindfleisch Mit Tomaten Und Zwiebeln
Serbisches Reisfleisch Fleisch und Zwiebeln anbraten, die Tomaten nach 30 min. dazu. Zum Schluss
eine Tasse saure Sahne. Garzeit 1 Std.
** von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ftp-Frankfurt, Fleischgerichte, Schweinefleisch,
Reisgerichte
• zum Rezept Serbisches Reisfleisch
Gekochter Reis Den Reis mit kaltem Wasser in einer Schüssel waschen, dabei die
Körner mit den Fingerspitzen reiben. Das Wasser 3-4 mal wechseln
und absieben.
Den Reis in einen schweren Topf geben, am besten einen aus Kupfer.
Öl und Wasser dazugiessen. (Das Öl • zum Rezept Gekochter Reis
AprikosencurrySchweinefleisch in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Achtel
teilen. Beides in Öl gut anbraten.
Curry(*) hinzufügen und verrühren. Zucker einstreün und karamelisieren
lassen Wasser und Suppenwürfel dazugeben. Gar kochen lassen.
Aprikose • zum Rezept Aprikosencurry
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