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Mamas Mutzenmandeln



Zutaten für Rezept: Mamas Mutzenmandeln
•  2 Tl. Backpulver
•  150 g Zucker
•  1 Glas Vanillinzucker
•  3 Tropfen Bittermandelöl (evtl. mehr)
•  1 Glas Rum-Aroma
•  3 Eier
•  150 g Margarine

Zubereitung: Mamas Mutzenmandeln

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen und mit zwei Teelöffeln kleine Nocken abstechen und diese in heißem Fett fritieren, bis sie goldgelb sind. Nach Belieben in Zimt-Zucker wälzen. :Notizen

(*) : Quelle: aus dem handgeschriebenen Rezeptbuch meiner : : Mutter. : : Das Rezept hat sie vor Jahren aus einer Zeitschrift : : abgeschrieben.


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