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MANDELN




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Pflaumenkugeln



Pflaumen fein zerschneiden. Mit Mandeln, Pflaumenmus, Zimt und Nelken verkneten. Kugeln formen und in gemahlenen Mandeln wälzen. * Pro Stück ca. 60 Kalorien / 251 kJ Stichworte: ZER, Pralinen, Konfekt, Pflaumen


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Salat Helgard



Grapefruit und Orangen in Spalten teilen, Spalten in Stücke schneiden. Banane in Scheiben, Ananasfruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Crème fraîche mit Preiselbeerkonfitüre und Zitronensaft verrühren, mit Zucker abschmecken und mit Mandeln unter .


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Vanille Kipferl



Zucker + Vanillin-Zucker + Eigelb verkneten. Anschliessend Butter und gemahlene Mandeln rein. 200GradC vorheizen und bei 175GradC backen. ** Von ftp-Server der Uni Frankfurt Stichworte: ftp-Frankfurt, Gebäck


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Pistazien Makronen



Eiweiss steif schlagen, nach und nach Puderzucker dazugeben und zu einer dick-schaumigen Masse rühren. Mandeln, Pistazien und Orangeat gut unterheben. Mit, 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf Oblaten setzen und backen. (Ca. 35 Stück)


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Shake Florida



Gut schütteln, mit Strohhalm servieren. - Evtl. mit 1 Spritzer Cognac pro Portion würzen. * Quelle: gepostet: Hardy Hergesell Stichworte: Getränke, Frühstück, Orangensaft, Joghurt, P2


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Spritzgebäck III



Butter mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Mehl, Mondamin, geriebene Mandeln zugeben. Auf ein gut gefettetes Backblech beliebige Formen spritzen. Bei 175 ca. 20 Min. backen. ** Gepostet von: Stefan ...


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Knoblauchsauce mit Mandeln Zu Fisch Zu kaltem Fleisch



Durchgepressten Knoblauch unter den Joghurt mischen. Mandeln zugeben und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. * Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Aufbau, Sauce, Knoblauch, Joghurt, Mandel, P2


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Rosinen Nuß Puffer



Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Mit Ei, gemahlenen Mandeln, Mandelblättchen, Rosinen und Salz mischen. Im heißen Fett nacheinander 12 Puffer braten. Dazu schmeckt Apfel- oder Pflaumenkompott Pro Portion ca. 240 Kalorien / 1008 Joule


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