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MARGARINE ODER EL 3 ZWIEBELN ZEHE KNOBLAUCH MEHL 5 TOMATEN UND


Imam Bayildi Die Auberginenhaut so einschneiden, dass ein Streifenmuster entsteht
(Sieht dann aus wie das Hosenmuster von Obelix :)), dann in die
weissen Streifen nochmal ca. 2cm tief einschneiden.
Nun wird die Aubergine in *reichlich* Olivenöl von allen ...  • zum Rezept Imam Bayildi


Imam Bayildi Die Auberginenhaut so einschneiden, dass ein Streifenmuster entsteht
(Sieht dann aus wie das Hosenmuster von Obelix :)), dann in die
weissen Streifen nochmal ca. 2cm tief einschneiden.
Nun wird die Aubergine in *reichlich* Olivenöl von allen ...  • zum Rezept Imam Bayildi


Italienische Kalbshaxenscheiben Haxe in Scheiben sägen lassen. In Butter langsam anbraten, Knoblauch
und Zwiebeln zugeben und glasig braten. Tomaten, Tomatenmark, Wein und
Gewürze zugeben und ca. 90 Minuten dünsten. Lorbeer entfernen, Sahne und
Mehl anrühren und die Sauce damit ...  • zum Rezept Italienische Kalbshaxenscheiben


Provenzalischer FischtopfTomaten häuten, Stielansatz entfernen, vierteln. Zucchini
halbieren und in Scheiben, Zwiebeln pellen und in Spalten,
Bacon in breite Streifen schneiden.
Bacon in heißer Butter oder Margarine auf 2 oder Automatik-
Kochstelle 8 - 9 auslassen, ...  • zum Rezept Provenzalischer Fischtopf


Lasagne mit BohnenHackfleisch in Öl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 anbraten,
gewürfelte Zwiebeln und durchgepreßtem Knoblauch kurz mit anschwitzen.
Tomatenmark zugeben, alles zusammen anbraten. Danach erst
grobgeschnittene Tomaten, Brühe und Gewürze zufügen, ...  • zum Rezept Lasagne mit Bohnen


Kabeljau mit Thymian Tomaten und KnoblauchbröselnDie Stielansätze der Tomaten entfernen. Tomaten, kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, die
Haut abziehen, Tomaten halbieren. Zwiebeln pellen, halbieren und in feine Streifen schneiden.
Knoblauch pellen und pressen. Toastbrot entrinden .  • zum Rezept Kabeljau mit Thymian Tomaten und Knoblauchbröseln


NudeleintopfSo machst du es:
Zwiebeln in Würfel schneiden. Butter oder Margarine erhitzen und
Zwiebeln darin anbraten. Hackfleisch zerkrümeln, dazugeben und
ebenfalls anbraten.
Porree in Ringe, Möhren, Sellerie und Tomaten in Würfel schneiden
und mit den Nudeln  • zum Rezept Nudeleintopf


Kichererbsen in CurryKichererbsen mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Dann mit dem
Einweichwasser und Salzwasser (1) in einem grossen Topf 1 bis 1 1/2 Stunden
garen. Kichererbsen abgiessen, das Kochwasser auffangen.
Inzwischen Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen.  • zum Rezept Kichererbsen in Curry





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