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MARINADEN
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Preiselbeer Sahne I
Sahne steifschlagen, restliche Zutaten unterrühren.
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Aprikosen Sauce mit Curry
Marmelade glattrühen, restliche Zutaten unterrühren.
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Salatsauce
Zutaten mischen.
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Quark Dip
Quark mit Preiselbeeren, Milch, Senf, Salz, Zucker verrühren. Zu kaltem Rindfleisch oder Geflügel reichen.
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Weißweinsauce
Wein, Senf und Mayonnaise glattrühren. Sie Sosse mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
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Senf Rahm mit Dill
Alle Zutaten miteinander verrühren.
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Französischer Dip
Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge verrühren.
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Senf Dill Sauce zu Gravlax
Stichworte: Sauce, Fisch, Lachs, P1
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