Ananas-Johannisbeer-KonfitüreMandeln in der trockenen Pfanne goldbraun rösten.
Ananas schälen, harten mittleren Teil entfernen und Fruchtfleisch in
sehr kleine Stücke schneiden.
Johannisbeeren von den Rispen streifen. ... • zum Rezept Ananas-Johannisbeer-Konfitüre
Apfel in Bierteig Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und Äpfel in 1 cm dicke
Scheiben schneiden. Mit Zucker und Zimt bestreün sowie mit Rum
beträufeln.
Mehl und Backpulver vermischen. Ei und Bier verquirlen, ... • zum Rezept Apfel in Bierteig
Apfel-ChutneyAlle Zutaten in einen Kochtopf geben und unter ständigem Rühren 30
bis 40 Minuten dick einkochen lassen. In saubere, vorgewärmte
Gläser füllen und noch heiss verschliessen.
Tip: Apfel-Chutney passt ... • zum Rezept Apfel-Chutney
Apfel-Himbeer-KonfitüreHimbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Äpfel schälen,
Kerngehäuse entfernen, Äpfel grob raspeln. Orangenschale und
Gelierzucker unter die Fruchtmasse rühren, ankochen und unter
ständigem ... • zum Rezept Apfel-Himbeer-Konfitüre
Apfel-Kürbis-ChutneyZwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Kürbis abtropfen.
Apfel schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Zucchini waschen,
putzen und ebenfalls klein schneiden. Die vorbereiteten Zutaten ... • zum Rezept Apfel-Kürbis-Chutney
Apfel-Quark-Auflauf Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden.
Apfelspalten mit Zitronensaft und -schale, Calvados, Sultaninen,
Ingwer und Zucker (1) vermischen. Ca. 1 Stunde durchziehen lassen.
... • zum Rezept Apfel-Quark-Auflauf
Apfel-Rosinen-Gelee mit CalvadosApfelsaft mit Rosinen, Zitronensäure und Gelierzucker verrühren,
ankochen und unter ständigem Rühren 1 Minute sprudelnd fortkochen.
Calvados unterrühren. Gelee kochendheiß randvoll in ... • zum Rezept Apfel-Rosinen-Gelee mit Calvados
Apfel-Sahne-DessertDie Äpfel schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Dann die
Apfelviertel in schmale Spalten schneiden.
Wein mit 1/8l Wasser, Zitronensaft, Zucker, Zimtstange und Nelke zum Kochen
bringen. ... • zum Rezept Apfel-Sahne-Dessert
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