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Rezepte Marmeladen





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Bananen-Grapefruit-Konfitüre



Grapefruitsaft und Weisswein zusammen mit den in Scheiben geschnittenen Bananen in einen Topf geben. Gelierzucker und Kokosraspeln hinzufügen, alles gut verrühren und zum Kochen bringen. 4 Minuten ...


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Bananen-Ingwer-Konfitüre



Bananen schälen, in Scheiben schneiden und abwiegen. In einen Topf geben, die gleiche Menge Zucker abwiegen. Ingwerwurzel schälen und sehr fein hacken. Zitronen wie einen Apfel schälen, dabei die ...


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Bananen-Konfitüre



Bananen in Scheiben schneiden und mit dem Saft einer Limette mischen. Die anderen Limetten schälen und filetieren, Saft auffangen und mit den Fruchtstücken zu den Bananen geben. Mit dem ...


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Bananen-Konfitüre



Bananen in Scheiben schneiden und mit dem Saft einer Limette mischen. Die anderen Limetten schälen und filetieren, Saft auffangen und mit den Fruchtstücken zu den Bananen geben. Mit dem ...


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Bananen-Orangen-Konfitüre



Den Orangensaft mit dem ausgepressten Zitronensaft vermischen und zusammen mit den in Scheiben geschnittenen Bananen in einen hohen Topf geben.
Den Zucker hinzufügen und alles unter ständigem ...


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Bananenmarmelade



Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit Grapefruit-, Zitronensaft und Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen (eventüll etwas Wasser zugeben !) und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiss ...


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Bananenmarmelade India



Die Bananen gut mit einer Gabel zerdrücken, mit Gelierzucker, Wasser und Weisswein verrühren und zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und den Zitronensaft zufügen. Mit Salz, Pfeffer ...


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Baselbieter Kirschenrissolen



(*) Ein Rezept reicht für 100 Portionen.
Die Zutaten der Füllung vermengen, bis eine gleichmässige, feste Masse entsteht.
Einen geriebenen Teig zubereiten, 4 mm dick auswallen. Runde ...


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