Marzipan-Sahnetorte
Zutaten für Rezept: Marzipan-Sahnetorte
• 125 g Zucker
• 4 Eier
• 150 g Mehl
• 3 gestrichene Teelöffel Backpulver
• 50 g gehackte Haselnüsse
• 3 l Sahne
• 1 Kart. Vanillinzucker
• 200 g Marzipan
• 150 g Puderzucker
Zubereitung: Marzipan-Sahnetorte
Zucker und Eier sehr cremig aufschlagen. Mehl, Backpulver mit Haselnüssen
mischen und vorsichtig unter die Eimasse heben. Den Boden einer
Springform mit Backpapier auslegen. Teig einfüllen und ca. 20 Minuten
bei 200°C backen. Ausgekühlten Boden qür aufschneiden. Sahne mit
Vanillinzucker steifschlagen. Die Torte füllen, Boden und Rand ebenfalls
dünn bestreichen. Marzipan mit Puderzucker anwirken, dünn ausrollen und
über die gesamte Torte legen. Nach Belieben verzieren.
