Müsli RiegelDas gesiebte Mehle mit dem Müsli vermischen. Eier trennen. Öl, Eigelb, Honig
und Apfelsaft miteinander verrühren. Alles unter die Müslimischung rühren.
Das Eiweis zu festem Schnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben.
Den Teig gleichmässig au • zum Rezept Müsli Riegel
Kokos GugelhupfAus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen und in einer
Gugelhupfform bei 175 °C ca. 60 Min. backen (Stäbchenprobe machen).
Noch warm it dem Ananassaft tränken, erkalten lassen. Mit der, durch ein
Sieb gestrichene u. erwärmte, ... • zum Rezept Kokos Gugelhupf
Stachelbeertorte Die Zutaten für den Teig verrühren und 20 Minuten bei 200GradC
vorbacken.
Stachelbeeren mit etwas Wasser oder Apfelsaft oder Weisswein dünsten
und auf einem Sieb abtropfen lassen.
Den Saft auf ein 1/2 l auffüllen und mit 2 Päckchen ... • zum Rezept Stachelbeertorte
Kinderkekse Mehl mit Fett, Zucker und Eiern verkneten. Teig zwei Stunden ruhen
lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche 5 mm dick ausrollen. Figuren
ausstechen. Auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Backblech
legen, im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa • zum Rezept Kinderkekse
Grundrezept für Tofukuchen ohne Eier Eine Kuchenform einfetten. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Mehl, Backpulver, Vanille und Salz in einer Backschüssel mischen. Die
übrigen Zutaten im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren.
Sorgfältig unter die Mehlmischung heben und sofort in • zum Rezept Grundrezept für Tofukuchen ohne Eier
OrangendrinkDie Orange heiss abwaschen, vierteln und in die Gläser geben.
Grenadinesirup und Apfelsaft dazugeben und mit Mineralwasser auffüllen.
• zum Rezept Orangendrink
ApfelcremeGelatine einweichen. Eier trennen. Eigelb mit Zucker und Salz schaumig
schlagen. Zitrone auspressen. Saft mit Apfelsaft unterrühren.
Gelatine ausdrücken, auflösen, zur Creme geben. Kalt stellen, bis
sie zu gelieren beginnt. Eiweiss und Schlagsahne ... • zum Rezept Apfelcreme
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