Das Sonntagsbrot Mehl in eine Rührschüssel geben, Milch und Margarine lau erwärmen.
1 Paket Hefe mit Salz und Zucker in einem Becher flüssig rühren.
Alle Zutaten mit dem Knethaken oder mit der Hand zu einem lockeren
Teig verarbeiten, 30 min. an warmen Ort gehen . • zum Rezept Das Sonntagsbrot
RoggentoastbrotProgramm: normal, Bräunung: hell
Das Brot ist echt gut!
Erfasst: Andreas Schelper {A.Schelper@Liteline.Mcnet.De}
• zum Rezept Roggentoastbrot
QuarkstreuselkuchenAus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig bereiten. Auf ein
gefettetes Blech geben.
Für die Füllung Quark, Puddingpulver, Zitronensaft, Zucker und Eier
gut verrühren. Gleichmässig auf dem Teig verteilen.
Für die Streusel Zucker, Mehl und Mandeln ... • zum Rezept Quarkstreuselkuchen
Streuselkuchen Hefe in die lauwarme Milch bröckeln, eine Prise Zucker
zufügen und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen
lassen.
500 g Mehl, 1 Prise Salz, 100 g Zucker, Eier, 125 g Margarine
und die Hefemilch gut vermengen und zu einem glatten Teig • zum Rezept Streuselkuchen
HefeklösseDas Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe
in der lauwarmen Milch auflösen, in die Mulde geben und mit einem bisschen
Mehl verrühren. Schüssel abdecken, an einem warmen Ort gehen lassen.
Eier, Salz und die in kleine .. • zum Rezept Hefeklösse
RosinenstutenPrg.: normal
Bräunung: Hell
Die Rosinen erst nach dem Signalton beifügen. Das Rezept ist noch nicht
ausprobiert!
Erfasst: Andreas Schelper {A.Schelper@Liteline.Mcnet.De}
• zum Rezept Rosinenstuten
SchneiderfleckMehl und Mondamin in eine Schüssel sieben, in die Mitte in eine Vertiefung
die Hefe bröckeln und mit einem Teil der lauwarmen Milch und etwas Mehl und
Mondamin verrühren. Das weiche Fett in Flöckchen und Zucker auf dem Mehlrand
verteilen. Nach den ... • zum Rezept Schneiderfleck
Dampfnudeln im Römertopf ~-von K. Zöllner
Einen Teig aus 500 g Mehl, 40 g Hefe, 250 ml warmer Milch 10 Minuten
gehen lassen, dann mit 4 Esslöffeln Butter, 4 Eiern und etwas Salz
verrühren. In den gewässerten Römertopf 125 ml Milch 5 Esslöffel
Butterflocken, 1 Päckchen . • zum Rezept Dampfnudeln im Römertopf
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