MEHL SPEISESTAERKE KOKOSRASPEL
Wein Gugelhupf mit ZitronenmelisseOfen auf 180°C vorheizen.
Zitronenmelisse grob hacken.
Eier und Zucker weiss-cremig schlagen. Öl und Wein unterrühren.
Mehl, Gustein, Backpulver und Sossenpulver mischen, sieben und
langsam auf mittlerer Stufe abwechselnd mit der ... • zum Rezept Wein Gugelhupf mit Zitronenmelisse
BananentorteEiweiß steif schlagen. Eigelb mit Wasser schaumig schlagen, Zucker
hinzugeben und zu einer cremeartigen Masse rühren. Den Schnee auf
die Eigelbcreme geben, Mehl mit Backpulver und Zimt darüber sieben
und unter die Eigelbcreme ziehen. Den Teig in ein • zum Rezept Bananentorte
Gebackene EiskugelnDrei Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Eigelb und Zucker mit dem
Handrührgerät zu einer dicklichschaumigen Masse aufschlagen. Stärke,
Mehl und
Kakao mischen, durchsieben und unter die Eigelbmasse rühren.
Eiweiß unter die Eigelbcreme ziehen. Au • zum Rezept Gebackene Eiskugeln
KokosplätzchenAus den angegebenen Zutaten mit dem Handrührgerät einen Rührteig
bereiten. Mit 2 Teelöffeln 30 kleine Häufchen auf ein gerettetes
oder mit Backpapier belegtes Blech setzen und backen.
Schaltung:
180 - 200°, 2. Schiebeleiste v.u.
160 - 180°, ... • zum Rezept Kokosplätzchen
Kokoswaffeln 2___________
50 gr. Butter
Butter mit Zucker und Eier schaumig rühren. Den Rum und
den Zirtonensaft und die Kokosraspeln unterrühren.
Mehl mit Backin dazusieben und alles gut verrühren.
Schmeckt lecker mit Ananassahne und Zitroneneis....
• zum Rezept Kokoswaffeln 2
BienenstichDie Zutaten für den Teig rasch verkneten und in eine gefettete
Springform drücken. Für den Belag die Butter zerlassen, Zucker,
Kokosraspel und Ei zufügen und verrühren. Zur besseren
Geschmeidigkeit kann etwas Kaffeesahne untergemischt werden. Den ... • zum Rezept Bienenstich
Sellerie in Kokos Nuß KrusteSellerie in fingerdicke Scheiben schneiden, schälen. Scheiben dünsten
(müssen aber noch fest sein). Anschließend auf Küchenkrepp abtrocknen.
Nacheinander in Mehl, verschlagenem Ei und einer Mischung aus
Kokosraspeln und gemahlenen Haselnüssen wenden un • zum Rezept Sellerie in Kokos Nuß Kruste
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