METT RINDERGEHACKTES EIER
Hackfleischtorte mit Schlemmersosse Mett, Rindergehacktes, Eier, Zwiebeln und Senf miteinander verkneten und
pikant mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Die aufgetauten Erbsen
und die Champignons dazugeben und untermischen. In eine Auflaufform geben
und bei 200GradC 1 1/2 Std. .. • zum Rezept Hackfleischtorte mit Schlemmersosse
Orientalische Fleischrolle Fleisch mit den Gewürzen, Eiern und Reis verkneten. Fleischteig auf
Folie auf einem Backblech auseinanderdrücken. Die Fläche mit
Weinblättern belegen und darauf Käse, Pinienkerne, Kräuter und
Zitronensaft verteilen. Folie mit dem Fleischteig ... • zum Rezept Orientalische Fleischrolle
Börek Türkischer AuflaufGehacktes mit den Gewürzen anbraten, Joghurt mit den Eiern mischen.
Teig, Gehacktes, Joghurt schichten. Zuletzt mit der zerlassenen Butter
übergießen. 20 - 30 Minuten bei 170° backen.
• zum Rezept Börek Türkischer Auflauf
Mafia Torte Alles ausser der Zigeuner-Sosse und der Sahne in eine gefettete
Springform legen und bei 200GradC 1 1/2 Std. backen.
Die Zigeuner-Sosse mit der Sahne in einem Topf langsam erhitzen.
** Von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ... • zum Rezept Mafia Torte
Mett Topf im Römertopf Den Römertopf zunächst 1 Stunde wässern.
Das Ei verquirlen die Gewürze zusetzen und unter das Mett heben.
Nun die Pilze und die tiefgefrorenen Erbsen und Käse unterheben.
Das ganze in den Römertopf geben und bei ca. 180-200 GradC 1 bis
1 1/2 ... • zum Rezept Mett Topf im Römertopf
Überbackene Gehacktesbrötchen Zutaten und Brötcheninneres mischen und Brötchen damit füllen.
Bei 200Grad ca. 25 Min. überbacken.
** From: C.REIFENRATH@HOT.gun.de (Clemens-Otto Reifenrath)
Date: Tü, 18 Jan 1994 11:37:04 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
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Susannes leckere KäsesuppeDas Rindergehackte in Öl anbraten und mit Salz,Cayennepfeffer und Paprika
(süß) würzen.
Zwiebeln hacken und Porree in Ringe schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch zu
dem Rindergehackten geben und mitdünsten. Danach mit Brühe auffüllen und den
Käse ... • zum Rezept Susannes leckere Käsesuppe
FrikadellenKnoblauchzehe und Zwiebel abziehen, fein würfeln. Mit Kräutern,
Hackfleisch, Mett und restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten.
Abschmecken. Aus dem Teig acht Frikadellen formen. Auf einem mit Öl
bestrichenen Rost ca. 10 Minuten von jeder Seite ... • zum Rezept Frikadellen
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