MettschnitzelZutaten für Rezept: Mettschnitzel • 10 Schnitzel
• 1 kg Mett
• 1 Kart. Kräuterbutter
• 1 Glas Sahne
• Salz
• Pfeffer
Zubereitung: MettschnitzelDie Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein tiefes Backblech
legen. Das Mett darüber verteilen und die Kräuterbutter darüberstreichen.
Den Becher Sahne darübergiessen und 45 Min. im vorgeheizten Backofen
bei 200° backen.
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