Quinoa Infos
Die Inkas schrieben der Quinoapflanze besondere Kräfte zu, und das
gar nicht zu Unrecht, wie die moderne Ernährungswissenschaft
mittlerweile nachgewiesen hat. Diese Körnerfrucht war für die Inkas
das Hauptnahrungsmittel neben Kartoffeln und Mais. ...
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zum Rezept Quinoa InfosPlätzli Schnitzel
Wenig Arbeit, viel Genuss: Schnitzel, hierzulande liebevoll Plätzli
genannt, vertreten diese Philosophie in des Schweizers Küche mit
Bravour; zwar ist das berühmteste unter ihnen bei unserem östlichen
Nachbarn entlehnt, aber auch raffiniert gefüllt, ..
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zum Rezept Plätzli Schnitzel
