Minz-Schoko-Fondü
Zutaten für Rezept: Minz-Schoko-Fondü
• 1 l Sahne
• 2 El. Pfefferminzlikör
• 200 g Halbbitterschokolade
Zubereitung: Minz-Schoko-Fondü
Die Sahne erwärmen und den Pfefferminzlikör dazugeben.
Die Schokolade grob reiben, in die Flüssigkeit rühren und
schmelzen lassen. Auf das Kerzenrechaud stellen.
Tip:
Ist ein süsses Fondü zu dickflüssig, so verdünnt man mit etwas
Kaffee, Sahne oder Schnaps.
Beilagen
Mit festen Birnen aus der Dose oder frischen Birnen in Stücken,
mit Weissbrot- oder Sandkuchenstückchen. Oder mit Stücken von
kandierten Früchten
tb=El
* Quelle: Reizvolle Fondürezepte GU Verlag
modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
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** Gepostet von K.-H. Boller
Date: 03 Feb 1995
Stichworte: Fondü, Schokolade, Pikant, P4