Mirabellen-KonfitüreZutaten für Rezept: Mirabellen-Konfitüre • 1 kg Mirabellen (entsteint)
• 1 kg Gelierzucker
Zubereitung: Mirabellen-KonfitüreFrüchte waschen, entstielen und entsteinen, abwiegen und grob
pürieren. Mit dem Gelierzucker vermischen und die Fruchtmasse zum
Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiss in
Twistoff-Gläser füllen und verschliessen.
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