MITTELGROSSE REIFE ANANAS PUDERZUCKER COINTREAU
Ananas Romanoff Das obere Ende der Ananas abschneiden und beiseite legen. Mit einem
scharfen Messer an der Innenwand der Schale entlang schneiden (ca. 1
cm Fruchtfleisch an der Schale lassen). Dabei vorsichtig vorgehen,
so dass die Schale nicht verletzt wird.
. • zum Rezept Ananas Romanoff
Ananas Sekt CocktailZubereitung: Bei der Ananas den Deckel und den Boden abschneiden, den
Fruchtblock im Ganzen herausschneiden und ein Viertel davon (der Rest
wird für das Dessert benötigt) mit Cointreau und Puderzucker
pürieren. Anschliessend mit Sekt auffüllen und in . • zum Rezept Ananas Sekt Cocktail
Mer du Sud Die Zutaten - ohne Ginger Ale - in ein
Longdrinkglas mit Eiswürfeln geben, rühren
und mit Ginger Ale auffüllen. Mit Ananas-
stück und Cocktailkirsche garnieren.
** Gepostet von Klaus Zöllner
Stichworte: Getränk, P1
• zum Rezept Mer du Sud
Mer du Sud1. Eiswürfel ins Glas geben, Cointreau, Curacao Blü und Ananassaft
dazugiessen und gut durchrühren.
2. Mit Ginger Ale auffüllen. Ananasstück und -blätter mit der
Kirsche auf einen Spiess stecken, über das Glas legen.
• zum Rezept Mer du Sud
Con TicoFlüssige Zutaten im Shaker mit Eis gut schütteln. In ein
Super-Longdrinkglas abseihen und mit den Früchten dekorieren
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de
Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
• zum Rezept Con Tico
Kokosnuss CocktailZubereitung: Die Kokosnuss mit einem Messer öffnen. Den Kokosnusssaft,
mit einem Stückchen Ananas (von der Gegnerseite), Remy Martin, Sahne,
Cointreau und Eis mixen. Den Cocktail in Gläser mit braunem
Zuckerrand füllen. Zum Schluss mit Minze ... • zum Rezept Kokosnuss Cocktail
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