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Muscheln auf MatrosenartZutaten für Rezept: Muscheln auf Matrosenart • Muscheln
• Wasser
• Weisswein
• Butter
• Zwiebel, feingehackt
• Pfeffer
• Salz
• Petersilie, gehackt
Zubereitung: Muscheln auf Matrosenart Vorbereitete Muscheln in einem Sud aus Weisswein und Butter mit
feingehackter Zwiebel, gemahlenem Pfeffer und Salz kochen, im Topf, mit
gehackter Petersilie bestreut, servieren.
Quelle: Lothar Piotrowski @ 2:243/88, KOCHEN.GER, 22.07.92
** Gepostet von Burkard Schoof
Date: 4 Dec 94 00:0
Stichworte: Meeresfrüchte, P4
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