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Erdbeereis



Alles mischen und dann in die Eismaschine! ** From: nazareth@informatik.tu-münchen.de Date: 13 Jul 1994 Stichworte: Eis, Dessert, Mascarpone


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Rum Eiscreme Mallaga



Rumrosinen nach 20 Minuten Gefrierzeit zur Eismasse in den Eiscreme-Automaten geben. ** From: Frank_Maronne@p11.f151.n2452.z2.fido.sub.org Date: Mon, 06 Jun 1994 Stichworte: Fido, Eis, Rumeis


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Limettensorbet



Zucker, Weisswein, Limettensaft, Glukosesirup und Wasser mischen. ** From: Michäl_hoppe%k2@zermaus.zer.sub.org Date: Sat, 03 Jul 93 02:56:00 +0000 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Eis, Limetten, Sorbet


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Zabaione



Eigelb mit dem Ei und dem Zucker im Wasserbad schaumig schlagen und den Marsala darunterschlagen, bis die Masse dickschaumig ist. * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen * - Newsgroups: Of ...


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Nougatcreme



Butter schaumig schlagen, dann restliche Zutaten unterrühren. ** Gepostet von Dirk Dudek Date: Sun, 04 Dec 1994 Stichworte: Neurodermitiker, Süssspeisen, Dessert


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Obstteller



Früchte auf einem Teller anrichten. Als Menü (Sellerie-Cremesuppe, Hirsesteak, Obstteller) ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Obst, Dessert, Nachspeisen


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Calvadossorbet



Apfelsaft, Zitronensaft, Calvados, Sekt, 1 El. über Flamme aufgelöster Glukosesirup und Zucker mischen. ** From: Michäl_hoppe%k2@zermaus.zer.sub.org Date: Sat, 03 Jul 93 02:56:00 +0000 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Eis, ...


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Schokoladen Joghurt Eis



Joghurt und saure Sahne verrühren, Zucker und Schokolade zugeben; mit Zitronensaft abschmecken; Mischung in die Eismaschine geben. ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Eis, Schokolade, Joghurt,


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