Nasi GorengZutaten für Rezept: Nasi Goreng • 125 g Reis
• 80 g Lauch
• 60 g Möhren
• 2 El. Öl
• 1 Dos. Sojabohnenkeimlinge
• 4 Tl. Gewürzmischung für Nasi Goreng (Fuchs)
• 2 El. Soja-Sauce
• 150 g Schweinefleisch
Zubereitung: Nasi GorengReis kochen. Dünne fleischstreifen in heißem Fett anbraten. Lauch und
Möhren in Streifen schneiden, Sojabohnenkeimlinge und Soja-Sauce zufügen und
8 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren. Zum Schluß Reis und Würzmischung
dazugeben. Kurz ziehen lassen.
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