Nr.25 Exotische Salatsauce
Zutaten für Rezept: Nr.25 Exotische Salatsauce
• 2 Reife Bananen
• 1 Tl. Paprikapulver; gestr. voll
• 1 Tl. Salz
• 4 El. heisses Wasser
• 4 El. Weinessig
• 2 Getrocknete Aprikosen
• gehackt
• 1 Prise Cayennepfeffer
• 1 Tl. Currypulver
• 4 El. Sahne
• 6 El. Öl Zutaten 2
• 2 El. Wasser
• 2 El. Weinessig
• 2 El. Öl
Zubereitung: Nr.25 Exotische Salatsauce
Die Bananen im Elektromixer mit den ersten Zutaten pürieren.
Dann den Essig und das Wasser aus den zweiten Zutaten dazugeben und
mit dem Öl glattrühren.
** Gepostet von Ursula Göllinger
Stichworte: Saucen, P4
