 |
Nudel-Broccoli-KuchenZutaten für Rezept: Nudel-Broccoli-Kuchen • 300 g Broccoli
• 150 g Spaghetti
• 2 Eier
• 150 ml Milch
• Jodsalz, Pfeffer
• 125 g Mozzarella-Käse
• 3 El. Creme fraiche
• 1 Dos. Tomaten
• Kräuter nach Geschmack
• da stand doch tatsächlich
• Tomato al Gusto Kräuter
Zubereitung: Nudel-Broccoli-Kuchen Broccoli putzen und waschen. In kleine Röschen teilen. Stiele in
Stücke schneiden. Etwa 3 Minuten in Salzwasser garen. Die Spaghetti
nach Anweisung kochen, abschrecken und abtropfen lassen. Eier und
Milch verrühren. Mit Jodsalz, Pfeffer würzen, Broccoli, Spaghetti
und Eiermilch mischen und in eine gut gefettete Kastenform füllen.
Mozzarella in Scheiben schneiden und darüber verteilen. Im
vorgeheizten Ofen (E-Herd 200-250GradC) etwa 245-30 Minuten backen.
Tomato al Gusto in einen Topf geben und erwärmen. Creme fraiche
darunterrühren.
Fertigen Broccolikuchen stürzen, in Scheiben schneiden und mit der
Sauce servieren.
** Gepostet von Horst Barteldrees
Date: Tü, 16 Aug 1994
Stichworte: Teigwaren, Broccoli, Käse, P3
Bewerten Sie "Nudel-Broccoli-Kuchen"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Nudel-Broccoli-Kuchen" ähnliche Rezepte
Spaghetti süss saürZubereitung: Aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Honig
und einem El Senf eine Marinade zubereiten.
Die im Salzwasserbad blanchierten Broccoliröschen und
Paprikawürfel sowie die geschälten und entkernten Weintrauben und
Apfelwürfel ... • zum Rezept Spaghetti süss saür
Rote Spaghetti mit Broccolisauce Sauce
Die Broccoli in wenig Salzwasser gar kochen,in ein Sieb geben,
dabei die Kochflüssigkeit auffangen. Die abgetropften Broccoli
zusammen mit etwas Kochflüssigkeit, Parmesan und Sahne in
den Mixer geben und alles pürieren. Falls die Sauce ... • zum Rezept Rote Spaghetti mit Broccolisauce
Vollkornspaghetti mit Broccoli Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser garen. Den Broccoli von
den Blättern befreien, die Stielenden entfernen und den Strunk
kreuzweise einschneiden. Broccoli gründlich waschen.
Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und den Broccoli darin 15 . • zum Rezept Vollkornspaghetti mit Broccoli
|
 |
|
|
