Oatmeal cookiesZutaten für Rezept: Oatmeal cookies • 350 g Mehl
• 1 Tl. Backpulver (baking soda)
• 1 Tl. Salz
• 230 g Butter
• 175 g brauner Zucker
• 125 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Tl. Vanilliegeschmack
• 100 g sour cream
• 400 g Haferflocken
• 400 g gehakte Schokolade (chocolate chips)
Zubereitung: Oatmeal cookies Super einfach. Alle Zutaten nacheinander langsam
vermischen. Es entsteht ein fester Teig, den man mit Hilfe von zwei
Löffeln in 2 cm grosse Kugeln / Haufen formt. Diese legt man auf ein
mit Backpapier belegtes Backblech. Ab in den Backofen und fertig !
Backzeit: 190Grad C etwa 12 Minuten.
** Gepostet von: Hendrik Lessle
Stichworte: Gebäck
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