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OlivenmusZutaten für Rezept: Olivenmus • 80 g schwarze Oliven; entsteinte
• 75 g geriebener Parmesan
• 1 Scheibe Toastbrot
• 1 abgezogene Knoblauchzehe
• 1 Bd. Basilikum
• 75 ml Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
Zubereitung: OlivenmusEntsteinte schwarze Oliven mit geriebenem Parmesan Toastbrot
abgezogenen Knoblauchzehe und Basilikum pürieren. Olivenöl
langsam unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Info:
Passt zu Bandnudeln und Spaghetti.
1300 Joule pro Portion (ca. ;))
* Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Sat, 04 Feb 1995
Stichworte: Nudelsauce, P1
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