 |
Palatschinken mit Quark und BeerenZutaten für Rezept: Palatschinken mit Quark und Beeren • 1 Beutel Süßer Pfannkuchente
• 2 Eier
• 120 g Zucker
• 6 Tl. Öl
• 500 g Magerquark
• 150 g saure Sahne
• 1 P. Feine Zitronenschale (6 g)
• 300 g Himbeeren
• 300 g Heidelbeeren
• 300 g rote Johannisbeeren
• 1 Flasche Himbeersoße (125 ml)
• 30 g Pistazienkerne, gehackte
Zubereitung: Palatschinken mit Quark und BeerenPfannkuchenteig Mit 1/4 l Wasser, Eiern und 1 EL Zucker nach
Packungsanweisung zubereiten. In jeweils 1 TL Öl auf 2 1/2 oder
Automatik-Kochstelle 8 - 9 nacheinander 5 - 6 dünne Pfannkuchen backen.
Quark, saure Sahne, restlichen Zucker und die Zitronenschale miteinander
verrühren. Himbeeren und Heidelbeeren verlesen, Johannisbeeren von den
Stielen streifen.
Quark auf die Pfannkuchen streichen, mit jeweils der Hälfte der Beeren
bestreün und zu Vierteln übereinanderschlagen.
Restliche Beeren mit der Himbeersoße mischen, die Palatschinken mit den
Pistazien bestreün. Die Soße dazu reichen.
Bewerten Sie "Palatschinken mit Quark und Beeren"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Palatschinken mit Quark und Beeren" ähnliche Rezepte
EierlikörtorteButter, Zucker, Vanillinzucker und Eigelb rühren. Mandeln, Backpulver,
Schokolade und Rum dazugeben und den Eischnee unterziehen. Bei 200° ca. 60
Minuten backen.
Wenn der Boden erkaltet ist, die geschlagene Sahne aufstreichen und den
Eierlikör ... • zum Rezept Eierlikörtorte
Süßer RosinenstutenAlle Zutaten - bis auf die Rosinen - zu einem glatten Teig verarbeiten.
Anschließend die Rosinen einstreün und alles nochmals durchkneten. Den Teig
in eine gefettete mit Paniermehl ausgestreute Kastenform geben und 60 Minuten
bei 175-180° ... • zum Rezept Süßer Rosinenstuten
Obsttortenboden sehr feinWeiches Fett in eine Schüssel geben. Zucker, Orangeback, Eier, Mondamin,
Mehl, Backpulver und Mandeln daraufgeben und alles mit einem Mixer auf
höchster Schaltstufe gut verrühren (etwa 2 Minuten).
E.-Herd: 200-225°, 15-20 Minuten
Heißluft: 160°, 25-30 • zum Rezept Obsttortenboden sehr fein
|
 |
|
|
