Paprikahähnchen auf dem GemüsebettZutaten für Rezept: Paprikahähnchen auf dem Gemüsebett • 1 mittelgroße rote Paprikaschote
• 1 mittelgroße grüne Paprikaschote
• 2 mittelgroße Tomaten
• 1 Hähnchen (etwa 1 kg)
• 2 El. Öl
• 1 Tl. Paprika edelsüß
• 2 Tl. Rosenpaprika
• Pfeffer
• Salz
• 150 g Crème fraîche
• 1 l Rotwein
• 2 Tl. dunkler
• Soßenbinder
Zubereitung: Paprikahähnchen auf dem GemüsebettPaprikaschoten in Streifen schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen,
in Scheiben schneiden, mit den Paprikastreifen in eine große
Gratinform geben und im Mikrowellen-Kombinationsgerät 6 bis 8 Minuten
bei 600 Watt garen.
Hähnchen vorbereiten und in Viertel schneiden. Öl mit den Gewürzen
mischen und Hähnchenteile damit bestreichen. Crème fraîche mit Wein
und Soßenbinder mischen, auf dem Gemüse verteilen. Hähnchenteile mit
der Hautseite nach oben darauflegen und garen.
Einsetzen: Unten. Grillstufe 3. 18 bis 20 Minuten bei 600 Watt.
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Würziger FleischtopfDie Schweinesteaks waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke
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Streifen, die Räucherwurst häuten und in Scheibchen schneiden. Die
Knoblauchzehen und Zwiebeln schälen und feinhacken. . • zum Rezept Würziger Fleischtopf
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Die Stücke in Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen, halbieren und hacken.
2. Die Bohnen aus der Packung nehmen und auftaün lassen.
3. Die Wurst pellen und in 1 cm dicke Scheibe • zum Rezept Wurst Bohnen Pfanne
Tomaten Mais Gemüse1. Tomaten mit Kräutern, Zwiebel, Knoblauch in einer Schüssel offen
bei 100% in 7-9 Min. zu einer dicken Masse einkochen. Zwischendurch
einmal umrühren.
2. Staudensellerie, Paprikaschoten, Champignons und Öl dazugeben und
zugedeckt 10-13 Min. bei 100% • zum Rezept Tomaten Mais Gemüse
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