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PELLKARTOFFELN EPFEL EVTL MEHR CAMEMBERT
Camembert Kartoffel GratinKartoffeln pellen, mit Äpfeln und Käse in Scheiben schneiden und in
einer gefetteten Auflaufform fächerartig verteilen.
Eier verschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und über die
Kartoffel-Käse-Masse gießen.
Speck in dünne Scheiben schneiden, darauf . • zum Rezept Camembert Kartoffel Gratin
Rösti mit gratiniertem KäseKartoffeln pellen, mit einer sehr groben Reibe raffeln. 4 "Röstikuchen"
daraus backen, d. h. Zwiebel und Knoblauch hacken, zusammen mit
den Kartoffeln im heißen Schmalz und Butter auf 2 oder
Automatik-Kochstelle 7 - 9 kurz anbraten, würzen. Zu ... • zum Rezept Rösti mit gratiniertem Käse
Camembertkugeln in PumpernickelZwiebel in feine Würfel schneiden, Camembert zerdrücken, mit Butter
zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten und kleine Kugeln formen.
Pumpernickel zerbröseln und die Camembertkugeln darin wälzen.
• zum Rezept Camembertkugeln in Pumpernickel
OobaztaButter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem Handrührgerät
glattrühren. Zwiebelwürfel und Gewürze untermischen. Alles sehr
pikant abschmecken, mit Laugenbrezeln und Radieschen anrichten.
• zum Rezept Oobazta
Camembertcreme mit grünem PfefferCamembert von der Rinde befreien und mit dem Quark verrühren, bis
eine gleichmässige Masse entsteht. Grüner Pfeffer mit breitem Messer
zerdrücken und dazumischen.
:Fingerprint: 21264991,101318762,Ambrosia
• zum Rezept Camembertcreme mit grünem Pfeffer
Eingelegter CamembertKäse in Stücke teilen, zusammen mit den Würzzutaten in ein Glas
schichten, und es mit so viel Öl auffüllen, daß der Käse vollständig
bedeckt ist. Glas gut verschließen. Mindestens 1 Tag vor dem Verzehr
durchziehen lassen.
• zum Rezept Eingelegter Camembert
ObatztaButter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem
Handrührgerät glattrühren. Feingeschnittene Zwiebelwürfel und
Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken. Mit
Laugenbrezeln und Radieschen anrichten.
22.11.1993
• zum Rezept Obatzta
Obatzta Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem
Handrührgerät glattrühren. Feingeschnittene Zwiebelwürfel und
Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken. Mit
Laugenbrezeln und Radieschen anrichten.
... • zum Rezept Obatzta
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