PfundspfanneZutaten für Rezept: Pfundspfanne • 500 g Rindfleisch
• 500 g Schweinefleisch
• 500 g Saürkraut (evtl. aus Dose)
• 500 g Champignons (evtl. aus
• Dose)
• 500 g Kassler
• 500 g Hackepeter
• 500 g Bierschinken
• 3 Becher Schlagsahne
• 1 Flasche Chilisauce (Salza)
Zubereitung: PfundspfanneFleisch und Bierschinken würfeln (nicht würzen). Dann mit den
Champignons vermengen und in eine Auflaufform geben. Das Saürkraut
darauf schichten. Die Schlagsahne mit der Chilisauce verrühren und
darüber giessen. Nun die Form für ca. 2 Stunden bei 200C in den Ofen
stellen.
PS: Schmeckt prima und ist besonders für Parties der Schrei!!!!
Bewerten Sie "Pfundspfanne"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Pfundspfanne" ähnliche Rezepte
Fleischtopf Zutaten der Reihe nach (Tomaten, Rinderg., Schweineg., Zwiebeln, usw.) in
einen Topfschichten. 1 kleine Flasche Tomatenketchup mit einem Becher süsser
Sahne verrühren und darübergiessen. Mit Alufolie abdecken und im Backofen
3 Std. bei 180-200GradC . • zum Rezept Fleischtopf
Szegediner Gulasch Die Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Fleisch in heissem Öl
anbraten. Mit Salz, Paprika und Knoblauchsalz bestreün und mit etwas
heissem Wasser ablöschen. Ca. 30 min. schmoren, dann das Saürkraut zusetzen
und das Gericht weitere 30 min. • zum Rezept Szegediner Gulasch
CHOP SUEY Saürkraut auf chinesische Art Schweinefleisch und Rindfleisch in feine Streifen schneiden und in die
noch heisse, braune Marinade für 1-2 Tage einlegen.
Das marinierte Fleisch auf ein Sieb schütten, die Marinade auffangen.
In einer passenden Pfanne das Sojaöl heiss werden lassen, • zum Rezept CHOP SUEY Saürkraut auf chinesische Art
|
